Schockfroster
Schockfrostung ist das ideale Verfahren, wenn es darum geht, empfindliche Produkte schnell und ohne Qualitätsverlust zu konservieren und so eine lange Lagerzeit zu ermöglichen. Entscheidend ist dabei, dass der Gefrierprozess möglichst schnell abläuft.
Zuverlässige Technik
Voraussetzung für eine möglichst schnelle Frostung der Produkte ist eine besonders leistungsfähige Technik. Dank unserer langjährigen Erfahrung im Bereich der Kälte- und Verfahrenstechnik zeichnen sich unsere Anlagen zur Schockfrostung aus durch:
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Besondere Schonung des Frostgutes
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Hohe Robustheit und Zuverlässigkeit
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Geringen Wartungsaufwand
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Energiesparsamkeit und Umweltfreundlichkeit
Möglich werden diese Vorzüge unserer Anlagen durch den konsequenten Einsatz innovativer, gleichzeitig aber auch ausgesprochen robuster Komponenten.
Schockfroster nach Maß
Eine zweite wichtige Voraussetzung für die Zuverlässigkeit unserer Anlagen ist eine genaue, individuelle Planung und Konzeption jedes Projektes. Dabei stehen immer die Gegebenheiten und Anforderungen unserer Kunden im Mittelpunkt.
Auch für Ihre Anforderungen entwickeln wir gerne die passende Lösung.
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