Gemeinschaftsprojekt – „Luftströmung in Großkistenlagern für Obst und Gemüse“

Gemeinsam mit unseren Partnern der Forschung und anderen Unternehmen der Sensor- und Lebensmitteltechnik konnte das Forschungsprojekt „Strömungssensorgestützte Luftführung in Obst- und Gemüselagern – COOL“ nach mehrjähriger Arbeit und zahlreichen Untersuchungen erfolgreich abgeschlossen werden. Gefördert wurde das Projekt vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (Förderkennzeichen VP2050828CL4).
Der Artikel der KKA Sonderausgabe „Großkälte/2020“ erlaubt einen kleinen Einblick in die Arbeit der Forschung.

Den gesamten Artikel des Magazins Kälte Klima Aktuell (KKA) können Sie hier nachlesen oder herunterladen:
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